Exbecaria con calificación Sobresaliente busca hacer alimentos más sostenibles para ayudar a cubrir necesidades de comunidades vulnerables
Trabajar en la industria alimentaria para buscar nuevas formas de producir alimentos de manera más eficiente y saludable; hacer alimentos más sostenibles para ayudar a cubrir las necesidades de las comunidades vulnerables; y abordar problemas como la seguridad alimentaria, son algunas de las metas de Libni Turitich, quien hizo una Maestría en Calidad de Alimentos de Origen Animal y un Doctorado en Ciencias de los Alimentos, ambos en la Universidad Autónoma de Barcelona, España, con calificación Sobresaliente, a través del Programa Nacional de Becas de Postgrado en el exterior “Don Carlos Antonio López” (BECAL), dependiente del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
“Quiero contribuir al bienestar de las personas y al progreso económico del país mediante la investigación y el desarrollo de nuevos productos alimenticios. Mi objetivo es promover la salud, el desarrollo económico y la equidad social a través de mi trabajo en esta importante industria”, afirma nuestra doble exbecaria, quien reside en la ciudad de Luque.
Libni, quien es ingeniera agrónoma por la Universidad Nacional de Asunción, comenta que su objetivo al elegir la Maestría en Calidad de Alimentos de Origen Animal y luego el Doctorado en Ciencias de los Alimentos en la Universidad Autónoma de Barcelona fue sumergirse en la innovación de la industria alimentaria.
Resalta que estos programas le brindaron conocimientos avanzados para desarrollar nuevas técnicas y tecnologías en la producción, procesamiento y conservación de alimentos, con el fin de mejorar su calidad y seguridad. “Mi interés estaba en contribuir con la sostenibilidad ambiental y promover la salud pública a través de soluciones innovadoras en la cadena de suministro de alimentos”, sostiene.
Añade que durante su estadía académica en el extranjero, tuvo la oportunidad única de realizar su doctorado en colaboración con el Instituto Catalán de Nanociencia y Nanotecnología (ICN2) y la Facultad de Veterinaria en el Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos. Estas instituciones ofrecen tecnologías de última generación y acceso a las más recientes investigaciones en el campo, lo que amplió su conjunto de habilidades técnicas.
“Además, trabajar y colaborar con personas de diversas culturas en un entorno multidisciplinario enriqueció mis habilidades interpersonales y me preparó para un mundo laboral globalizado. Esta experiencia no solo me permitió expandir mis conocimientos, sino que también me ayudó a desarrollar una mentalidad global y adaptabilidad, lo que ha sido invaluable para mi crecimiento personal y mi capacidad para enfrentar los desafíos en un mundo laboral cada vez más diverso y globalizado”, apunta.
Como doble becaria de BECAL, Libni señala su orgullo por haber obtenido una calificación excelente en su posgrado. Refiere que esta experiencia significó una gran satisfacción después de tanto esfuerzo y dedicación, ya que durante cinco años trabajó arduamente en su investigación, enfrentando desafíos y superando obstáculos.
“La calificación sobresaliente no sólo validó mi trabajo y conocimiento en el campo, sino que también fue un reconocimiento a todo el tiempo y esfuerzo invertidos. Además, esta calificación me brindó una sensación de logro y confianza en mis habilidades y capacidades académicas, impulsándome a seguir persiguiendo mis metas profesionales con determinación y pasión”, destaca.
Libni manifiesta que el Programa BECAL es esencial para el Paraguay, pues brinda oportunidades educativas a personas talentosas, fortalece la competitividad del país en áreas importantes como la ciencia y la tecnología, y promueve la equidad social al permitir que más personas accedan a la educación superior. Además, agrega, al enviar estudiantes al extranjero, BECAL aumenta la visibilidad internacional de Paraguay y fomenta el intercambio de conocimientos.
Finalmente, insta a aprovechar las oportunidades que brinda el Programa para fortalecer habilidades y abrir nuevas puertas profesionales. “No dejen pasar esta oportunidad única de crecimiento profesional y contribución al progreso de Paraguay. ¡Atrévanse a alcanzar sus sueños y marcar la diferencia en el país!”, concluye.
