Ex becario de Movilidad Internacional de Grado anima a estudiantes universitarios a postularse en las próximas convocatorias de BECAL
24/06/2022 Juan José Benitez, estudiante de la carrera de Ingeniería de Alimentos en la Universidad Nacional de Asunción (UNA) hizo en este semestre su intercambio de grado en Pittsburg State University, Kansas. Comentó que fue “una experiencia muy enriquecedora académica y personalmente. Los profesores y la Universidad siempre están para ayudar y aprender de ellos. Les animo a los estudiantes universitarios a postular y, potencialmente, compartir nuestra cultura y conocimientos con el mundo”. Regresó recientemente al país tras su permanencia en EEUU.
Explica que su carrera de Ingeniería en Paraguay se basa en los procesos que involucran la transformación de los alimentos en toda la cadena productiva, desde la recepción de la materia prima hasta la llegada al consumidor final. “Todo ese proceso se debe hacer respetando los estándares de calidad e inocuidad alimentaria de manera a garantizar su seguridad para el consumo humano”, refiere.
El ex becario de Movilidad Internacional de Grado señala que Paraguay tiene mucho potencial en materia de producción de alimentos, porque tiene los recursos naturales y humanos, pero falta innovación en el campo, ya sea en materia científica y tecnológica. “Es por eso que después de culminar con la experiencia de intercambio, más que nunca estoy seguro de que mi objetivo es hacer una Maestría, donde pueda potenciar mis capacidades en esta área”, expresa Juan José.
Cuenta que la experiencia con su intercambio de grado le ayudó a mejorar en varios campos, ya sea académica y personalmente, además de aprender sobre otro sistema educativo y compartir sobre la cultura paraguaya con varias personas de diferentes partes del mundo. El mismo retomará en la UNA su semestre de la carrera desde el próximo agosto; y mientras tanto busca hacer una pasantía extracurricular.
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